今天给大家分享一道超简单的家常美食——馋嘴牛蛙!💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间提升气氛哦~😋跟着美食杰爱糖果的步骤,轻松get美味!
首先,准备好新鲜的牛蛙和配菜。将牛蛙切块后用料酒、盐腌制15分钟,去腥又入味。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒,瞬间香气四溢!🌶️✨随后倒入牛蛙翻炒至变色,加入适量生抽、老抽调色调味,最后放入配菜(如青椒、洋葱等),大火快炒收汁即可。
这道馋嘴牛蛙肉质鲜嫩,麻辣鲜香,每一口都让人欲罢不能!💃快试试吧,保证让你一试成主厨,家人朋友都夸你是大厨!🍴🔥
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