春天来了,万物复苏,正是尝试新食谱的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的青食做法,让你在家也能轻松享受春天的味道。💛
首先准备所需食材:新鲜菠菜一把、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许。先把菠菜洗净焯水,然后切碎备用。接着将菠菜和鸡蛋混合,加入面粉搅拌均匀,最后加入少量盐调味。😊
接下来就是制作环节啦!把调好的面糊用勺子舀入锅中,小火慢煎至两面金黄即可出锅。煎的时候一定要耐心,这样才能保证每一片青饼都外酥里嫩哦!🍳
最后一步,装盘装饰。可以撒上一些芝麻或者葱花点缀,不仅颜值up,味道也更香浓。😋快叫上家人一起品尝这道健康又营养的青食吧!
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