🌟在家也能享受餐厅级别的美味!今天教大家制作一道地道的鸡公煲(家庭版)!鸡肉嫩滑,酱汁浓郁,绝对是下饭神器!首先要准备好新鲜的土鸡块、土豆、青椒和洋葱,再搭配秘制酱料,香气扑鼻。先把鸡块用姜片和料酒腌制去腥,热锅凉油后翻炒至表面金黄,接着加入豆瓣酱、生抽、老抽调色调味,再倒入适量清水焖煮。期间放入切好的土豆块和洋葱丝,让它们充分吸收汤汁精华。最后撒上青椒圈,盖上锅盖焖几分钟,待汤汁浓稠即可出锅。😋装盘时可以点缀一些香菜或葱花,色香味俱全!快动手试试吧,这道鸡公煲不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会的绝佳选择!🍴✨