🥕豆腐胡萝卜丸子✨羊坤的家常秘方

🌿【胡萝卜豆腐丸子】是一道简单又营养的小吃，特别适合全家一起享用！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松上桌。今天，就跟着羊坤老师一起来学习如何制作这道美味吧！

首先，准备好食材：新鲜的胡萝卜一根、嫩豆腐一块，还有适量的淀粉和香葱。先把胡萝卜擦成细丝，豆腐压成泥状，然后将两者混合在一起，加入切碎的香葱和少许盐调味。搅拌均匀后，用手捏成小丸子形状。💡小贴士：为了让丸子更有弹性，可以适当添加一些淀粉哦！

接着，把丸子放入蒸锅中蒸约10分钟，或者用少量油煎至金黄。出锅前撒上一点胡椒粉提味，胡萝卜的橙色与豆腐的洁白相映成趣，看着就让人食欲大增！✨

这道丸子不仅颜值在线，还富含蛋白质和膳食纤维，简直是健康饮食的好选择！快动手试试吧，为家人带来一份暖心美味！💛