🌟红烧猴头菇的家常做法🍴

猴头菇，一种形似猴子脑袋的菌类食材，不仅颜值高，营养价值也超高！今天就教大家如何在家轻松制作一道美味的红烧猴头菇～💕

首先，准备好新鲜的猴头菇和所需的调料：生抽、老抽、糖、盐、姜片、蒜瓣等。先把猴头菇泡发清洗干净，撕成小块备用。（记得泡发时用温水哦，这样更入味）✨

接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入处理好的猴头菇翻炒均匀。接着倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加少许糖提鲜，最后添水没过猴头菇，盖上锅盖焖煮15分钟。⏰

最后一步就是收汁啦！大火收浓汤汁，撒上葱花点缀即可出锅～🍽️ 这样一道色泽诱人的红烧猴头菇就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～👨‍👩‍👧‍👦

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