想要在家享受餐厅级别的美味?试试这道简单又营养的清蒸海鲈鱼吧!😍 无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾。首先,准备好新鲜的海鲈鱼一条,清洗干净后,在鱼身上划几刀以便入味。姜片和葱段是必不可少的调味料,既能去腥又能提香。✨
腌制片刻后,将鱼放入盘中,淋上少许料酒,再铺上姜丝和葱花。蒸锅水开后,将鱼放入,大火蒸8-10分钟即可。时间不宜过长,以免鱼肉变老。蒸好后,倒掉盘中的汤汁(去掉腥味),重新撒上葱丝,淋上热油,最后浇上生抽,一道色香味俱全的清蒸海鲈鱼就完成啦!👀
这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味,还富含丰富的蛋白质,非常适合追求健康饮食的你!💪 快动手试试吧,让家人感受舌尖上的幸福!💖