周末的早晨,来一碗热腾腾的猪肝粥,绝对是开启一天活力的完美选择!😋今天就教大家如何轻松做出美味的猪肝粥,快跟着李锦记的调料一起动手吧!💪
首先准备好食材:新鲜猪肝一块、大米适量、姜片几片、葱花少许,还有必不可少的李锦记酱油和香油调味。💡将大米提前浸泡半小时,这样熬出来的粥会更加软糯。接着把猪肝切片,用清水冲洗干净后,加入少量盐和李锦记酱油腌制片刻去腥提味。🌟
开始煮粥啦!先把大米放入锅中加水煮开,转小火慢熬至米粒开花。此时加入腌好的猪肝和姜片,继续搅拌熬煮约5分钟,让猪肝充分吸收粥的鲜香。最后撒上葱花,滴几滴李锦记香油增香提色,一碗香气扑鼻的猪肝粥就完成啦!🎉
这道猪肝粥不仅营养丰富,还能补铁养血,特别适合忙碌的工作日早餐或者慵懒的周末时光。👩🍳👨🍳快试试吧,保证让你一试难忘!❤️