🌟今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄鱼!🍅🐟这道菜不仅颜色诱人,而且做法简单,特别适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的鱼片和成熟的大番茄,切记鱼片要提前用料酒和淀粉腌制,这样口感更嫩滑哦!
准备工作完成后,先将番茄切块炒至出汁,加入适量清水煮成浓郁的汤底,再放入腌好的鱼片轻轻滑入锅中,待鱼肉变白即可关火。✨整个过程只需短短几分钟,就能让厨房飘满诱人的香气。最后撒上葱花或香菜点缀,一盘色香味俱全的番茄鱼就完成啦!🌸
无论是搭配米饭还是面条,这道菜都能让你食欲大增。😋快动手试试吧,相信你也能轻松做出餐厅级别的美味!👨🍳💕