🍜🍲 火锅鱼的做法 | 美味来袭，舌尖上的享受！ 🐟🔥

想要在家就能享受到餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道简单又诱人的【火锅鱼】！😋 这道菜色香味俱全，绝对是家庭聚餐的不二之选。快跟着步骤一起动手吧！

首先准备好食材：新鲜的草鱼一条、豆芽、金针菇、火锅底料以及各种喜欢的配菜。🐟✨ 接下来就是关键步骤啦！先将鱼片用盐、料酒和淀粉腌制一下，这样能让鱼肉更加嫩滑哦～腌制过程中可以准备配菜，把豆芽和金针菇焯水备用。🌱🍲

接着热锅凉油，放入火锅底料炒香，加入适量清水煮开后下入配菜，最后放入腌好的鱼片轻轻搅动几下，待鱼片变白即可关火。一碗热腾腾的火锅鱼就完成啦！🔥✨

快来试试这道简单又美味的火锅鱼吧！家人朋友都一定会赞不绝口哦～🎉