🎉 天麻炖猪脑：一道滋补身心的美味佳肴！ 🍲

在这个追求健康饮食的时代，天麻炖猪脑无疑是一道不可多得的养生美食。不仅味道鲜美，还具有健脑益智的功效哦！今天就跟着孔灵安一起学做这道家常版的天麻炖猪脑吧！👀

首先，准备好新鲜的猪脑和优质天麻。将猪脑清洗干净，去除血筋，再用清水浸泡半小时去腥味；天麻则需提前泡软切片备用。接着，在砂锅中加入适量清水，放入姜片和葱结，待水沸腾后轻轻放入猪脑和天麻片，小火慢炖约40分钟。期间可根据个人口味加少许盐调味，但切记不要放太多调料哦！⏳

炖好后的天麻炖猪脑汤汁浓郁，猪脑嫩滑如豆腐，而天麻则散发出独特的清香。一碗热腾腾的天麻炖猪脑端上桌，不仅暖胃更暖心！🍲✨

快来试试这道简单又营养的家常菜吧，为家人送上一份爱与关怀！❤️