今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅茶树菇!💖这道菜香气扑鼻,口感鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。让我们跟着倪永嘉一起学做这道菜吧!👨🍳
首先准备食材:新鲜的茶树菇一把、五花肉适量、青红椒各一个、洋葱半个,还有大蒜和生姜。把这些材料清洗干净,茶树菇切段,五花肉切片备用。🌶️
接着热锅凉油,放入五花肉煸炒出油脂,再加入姜蒜爆香。此时倒入茶树菇翻炒,直到茶树菇变软并吸收了肉香。接着加入青红椒和洋葱继续翻炒,最后调入生抽、老抽、盐和糖调味即可。✨
一盘香喷喷的干锅茶树菇就完成啦!🍴这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,快动手试试吧!💪