今天要给大家分享一款颜值超高的点心——太阳饼!✨这款小饼不仅外形可爱,还带着浓郁的奶香和甜味,是下午茶时光的最佳伴侣哦~💕
首先准备好所需材料:面粉、糖粉、黄油、鸡蛋以及一些果酱作为夹心。先把黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再分次加入打散的鸡蛋液,混合成光滑的面糊。接着筛入面粉揉成面团,静置松弛一会儿。💛
接下来就是最有趣的部分啦!把面团分成小剂子,擀平后包入适量果酱,像包包子一样收口捏紧,然后轻轻压扁成圆形,用刀背在表面划出放射状纹理,就像初升的太阳一样美丽。🔥
最后放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤约15分钟即可出炉。刚出炉的太阳饼外皮酥脆,内馅甜蜜,每一口都让人幸福感爆棚!🎉
快来试试吧,给你的家人或朋友一个惊喜!😋