想要享受一份简单又美味的日式早餐吗?那就跟着这份鸡蛋厚烧的做法一起动手吧!鸡蛋厚烧(日语:玉子焼き)是日本料理中非常受欢迎的一道菜,口感细腻滑嫩,做法却并不复杂哦~💛
首先准备好新鲜的鸡蛋和一些调味料,比如酱油、味醂和糖。将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水搅拌均匀,这样可以让成品更加松软。接着在平底锅里刷上一层薄薄的油,用小火加热后倒入蛋液,慢慢卷起成型。记得每卷一次都要涂上一层混合好的酱汁,让味道更浓郁。🔥
重复这个步骤直到蛋液用完,最后切成适口大小即可。金黄诱人的鸡蛋厚烧就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都超级美味呢!🍴✨
快试试吧,为自己或家人制作一道充满爱心的早餐吧~💖