香酥芝麻鸡的做法 🐔🍴

今天给大家分享一道超受欢迎的家常美食——香酥芝麻鸡！这道菜外皮金黄酥脆，内里鸡肉鲜嫩多汁，撒上一层香气扑鼻的芝麻，简直让人垂涎欲滴。制作起来也不复杂，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手。😋

首先准备好新鲜的鸡腿肉，切成适口大小，用料酒、盐、胡椒粉腌制入味。接着将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后均匀地沾满白芝麻。这个步骤是让鸡肉变得香脆的关键哦！🍳🥚

第三段：接下来就是烹饪环节了，热锅倒入适量油，烧至五成热时放入鸡肉块，中小火慢炸至表面金黄。记得翻面确保受热均匀，这样炸出来的鸡肉才会外酥里嫩。炸好后捞出沥干油分，装盘即可。🔥🌟

第四段：香酥芝麻鸡不仅颜值高，味道更是没话说，搭配一杯冰镇饮料，简直是夏日餐桌上的完美选择。快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🍗🍻