🌟想要尝一尝小时候最爱的实蛋吗?今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味小吃!实蛋,又称焖子,是用淀粉和鸡蛋制作而成的小吃,口感Q弹有嚼劲,蘸上酱料更是让人回味无穷。😋
首先,准备好食材:新鲜鸡蛋3个、淀粉50克、清水适量以及盐少许。将鸡蛋打入碗中,加入淀粉,搅拌均匀后慢慢倒入清水,继续搅拌至无颗粒状。接着,在锅中倒入混合液,小火加热并不断搅拌,直至变得浓稠且能成型即可关火。小心地将煮好的实蛋倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏2小时。最后,取出切块,搭配你喜欢的调料,如蒜泥、酱油或辣椒油,一口咬下去,外韧内滑,超级满足!🍴✨
快来试试吧,给自己和家人一份简单又幸福的味觉体验!💪💕