随着夏日的到来,清爽的菜肴成了餐桌上的首选。今天就来分享一款简单又美味的鲍鱼做法,让这道海味更加清新可口!🍴💦
第一步,准备好新鲜的鲍鱼和一些辅料。将鲍鱼清洗干净,去除内脏后用刀轻轻划上几刀,这样更方便入味。接着,将鲍鱼放入热水中焯烫一下,去掉腥味,然后捞出备用。🌊🐟
第二步,调制酱汁是关键。在一个小碗里混合酱油、柠檬汁、少许糖和一点姜末,搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些香油或者芝麻。🍋🌿
第三步,将调好的酱汁均匀地淋在鲍鱼上,再撒上一些葱花或者香菜点缀。最后,放进冰箱冷藏半小时,让鲍鱼充分吸收酱汁的味道。⏰🌸
这样一道清爽开胃的鲍鱼料理就完成啦!无论是作为家庭聚餐的一道菜,还是朋友聚会的小惊喜,都非常合适哦!🌟✨