翻滚吧蛋炒饭!的做法_翻滚吧蛋炒饭!的做法 🍳🍳

忙碌了一天，想来点简单又美味的晚餐？那就试试这道翻滚吧蛋炒饭！✨首先准备好米饭和鸡蛋，最好是隔夜饭哦，这样炒出来的饭粒分明更好吃。先把鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀，热锅冷油倒入蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一个锅，放入适量油，爆香葱花，再把米饭倒进去，用铲子压散米粒，让每一粒米都裹上油光。这时候可以加入你喜欢的配料，比如火腿丁、胡萝卜丁、青豆等，翻炒均匀。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量酱油调味，继续翻炒几下，让味道充分融合。出锅前撒上一些葱花或者芝麻提香，一盘香气四溢的翻滚吧蛋炒饭就完成啦！🎉快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～🍚🍜