电饭煲做蛋糕的做法_电饭煲做蛋糕的做法步 🍰✨

在这个忙碌的世界里，偶尔给自己一个放松的机会吧！用电饭煲制作一款简单又美味的蛋糕，不仅省时省力，还能让你享受到烘焙的乐趣。首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、牛奶50毫升、细砂糖40克、低筋面粉60克以及少量植物油。接着将蛋黄与蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入一半的砂糖，搅拌至颜色变浅后依次倒入牛奶和植物油混合均匀，再筛入低筋面粉轻轻拌匀成蛋黄糊。另一边，用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态，分三次加入剩余的砂糖，直至提起打蛋器能拉出小弯钩即可。最后，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入预热好的电饭煲内胆，轻轻震几下去除气泡。按下煮饭键，等待约40分钟后，待自然冷却后再打开盖子，香甜松软的蛋糕就出炉啦！记得趁热享用哦，搭配一杯热茶或咖啡，幸福感爆棚！🍰☕