红烧冻豆腐的做法 🍳🍲

🌟【家常美味】红烧冻豆腐的做法来啦！这道菜简单易做，味道浓郁，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：冻豆腐一块、青椒一个、红椒一个、葱姜蒜适量，还有生抽、老抽、糖和盐。✨

先把冻豆腐从冰箱拿出来解冻，切成小块备用。接着将青椒和红椒切块，葱姜蒜切末。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入冻豆腐翻炒几下。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加一点糖提鲜。🔥

接着往锅里加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后放入青椒和红椒块，快速翻炒均匀，撒点盐调味即可出锅。😋 这样一道色香味俱佳的红烧冻豆腐就完成啦！快试试吧，搭配米饭简直绝配～🍚🍛