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🌟没吃过的夹心蛋糕!!你也能做!!🍰

2025-03-17 19:05:22来源:网易  用户:缪贝诚

今天给大家分享一款超有趣的夹心蛋糕!✨无论是小朋友还是大朋友都会被它吸引哦~快来一起试试吧!😋

首先准备好所需材料:鸡蛋3个、低筋面粉50g、细砂糖40g、牛奶20ml、玉米油20ml、以及你喜欢的夹心馅料(比如草莓酱、巧克力酱等)。💛

步骤如下:

第一步:将蛋白和蛋黄分离,分别放入两个干净无水的容器中。🥚

第二步:在蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻拌匀成蛋黄糊。🥛

第三步:用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态,分三次加入细砂糖,继续搅打至硬性发泡。💪

第四步:取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,翻拌均匀后再倒回剩余的蛋白霜中,轻轻翻拌均匀。🍴

第五步:将面糊装入裱花袋,挤入模具中,中间可以加入适量夹心馅料。🍓🍫

第六步:放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤约30分钟即可。🔥

这款夹心蛋糕不仅颜值高,而且口感丰富,每一口都能吃到惊喜的味道!🎉快动手试试吧,绝对会让你爱不释手!💖

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