😋想要做一道简单又营养的小菜吗?那就来试试这道炒黑木耳吧!黑木耳富含膳食纤维和多种维生素,常吃对身体特别好哦。首先,准备好新鲜的黑木耳、胡萝卜、青椒等食材,再备上一些蒜末和生抽调味。先把黑木耳提前泡发,清洗干净后撕成小朵,胡萝卜切片,青椒切块备用。
🔥热锅凉油,先爆香蒜末,接着放入胡萝卜翻炒至断生。然后加入黑木耳,大火快炒几分钟,让每一片木耳都裹满香味。最后加入青椒,调入适量的盐和生抽,快速翻炒均匀即可出锅啦!
🍴装盘后的炒黑木耳颜色鲜艳,口感爽脆,非常适合搭配米饭食用。不仅美味健康,还超级下饭呢!👩🍳快动手试试吧,给自己和家人一份健康的关爱!💪