想在家里也能享受美味的小肥羊火锅吗?那就跟着下面的步骤来试试吧!💖
首先准备好食材:羊肉片、冻豆腐、金针菇、粉丝、白菜、土豆片、还有必不可少的秘制蘸料。把这些食材都清洗干净,切好备用。接着,在锅里倒入适量清水,加入几片姜片和葱段,再放入一些枸杞和红枣提味。等水开后,把羊肉片一片片放入锅中涮煮,大概十几秒即可捞出,肉质鲜嫩不膻。🍲
接下来就是涮菜时间啦!先放耐煮的土豆片和冻豆腐,再依次加入金针菇、白菜、粉丝等蔬菜。每一种食材都吸收了汤底的精华,吃起来特别香。最后别忘了蘸上特制的蘸料,那味道简直绝了!🎉
快叫上家人一起围坐餐桌旁,开启一场温暖又幸福的火锅之旅吧!🔥