🎉1年7本食谱100道菜，之96：关东煮的做法🍢

寒冷的冬日，来一锅热腾腾的关东煮再合适不过了！🍲✨今天就跟着这份食谱，一起动手制作这道暖心美食吧～

首先准备好食材：白萝卜、魔芋丝、鱼丸、豆腐、海带结……这些都是关东煮的经典配料，可以根据个人口味自由搭配哦～🌟然后将白萝卜切块焯水去涩味，其他食材也简单处理一下备用。接下来就是熬汤底啦！用昆布和柴鱼片慢火煮出高汤，浓郁鲜美的味道瞬间弥漫厨房～🐟🔥最后把所有食材放入高汤中，小火慢炖，让每一口都能吸满汤汁的精华。等食材充分入味后，撒上一点葱花或海苔碎提香，一碗暖胃又治愈的关东煮就完成啦～🌿✨

快叫上家人朋友围坐在一起，享受这份冬日限定的美好吧～❤️