🐟✨炒鱼片的做法✨🐟

🌟首先，准备好新鲜的鱼片（可以选择鲈鱼或龙利鱼），洗净后用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让鱼片更加嫩滑哦！💡同时，切好青椒、红椒和姜丝备用，这些配料不仅能提味，还能让整道菜看起来色彩缤纷。

🔥热锅凉油，放入姜丝爆香，接着下入鱼片快速翻炒至变色，动作一定要轻柔，以免破坏鱼肉的完整性。💡随后加入青椒和红椒，继续翻炒几下，让蔬菜的鲜甜融入鱼肉中。最后，调入适量生抽、蚝油和一点点糖，简单调味即可出锅！

🍽️装盘后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的炒鱼片就完成啦！这道菜低脂健康，适合各个年龄段的人群享用。快动手试试吧！🎉🐟✨