今天给大家分享一道超级美味的小酥蘑菇做法!这款小吃外酥里嫩,一口咬下去满嘴香气,简直是追剧、聚会必备神器~😋
首先准备新鲜的蘑菇清洗干净,撕成小朵备用。接着将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉,再蘸一下蛋液,最后滚上面包糠,这样可以让它炸出来更加酥脆哦~🍳🍞
热锅倒油,油温升至五成热时,放入蘑菇慢炸至金黄捞出沥油。为了让口感更佳,可以复炸一次,这样外壳会更加酥脆!🔥🌟 最后撒上少许椒盐或辣椒粉调味,一盘诱人的小酥蘑菇就完成啦!👀✨
这道菜不仅颜值高,味道也是一绝,家人朋友都超爱吃!赶紧试试吧~💪🍴
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