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水煮螃蟹的做法 🦀🌶️

2025-03-17 14:49:44来源:网易  用户:莘海贵

🌟 前言

秋天到了,正是吃螃蟹的好时节!今天教大家一道简单又美味的水煮螃蟹做法,让你在家也能轻松享受鲜嫩多汁的螃蟹美味。💕

📝 所需食材

- 新鲜活螃蟹 4只

- 生姜 几片

- 葱 一根

- 料酒 适量

- 酱油 适量

- 辣椒(可选) 若干

💡 制作步骤

1️⃣ 将螃蟹刷洗干净,去掉不能食用的部分,然后用绳子固定好蟹脚,防止煮的时候乱动。💪

2️⃣ 锅中加水烧开,放入几片生姜和葱段,再倒入适量料酒去腥。🌊

3️⃣ 把处理好的螃蟹放入锅中,盖上锅盖煮约10分钟。期间可以闻到扑鼻的鲜香味,是不是已经流口水了?🤤

4️⃣ 煮熟后捞出装盘,配上自己喜欢的蘸料,比如酱油或辣椒酱,尽情享用吧!✨

🎉 小贴士

- 选择新鲜螃蟹很重要,外壳坚硬、重量沉的更佳哦!💎

- 如果喜欢重口味,可以在水中加入一些辣椒,让味道更加浓郁!🌶️

快动手试试这道简单又美味的水煮螃蟹吧!😋

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