🌟引言🌟
菠菜和粉丝的搭配不仅营养丰富,还简单易做!无论是日常餐桌上还是朋友聚会时,这道菜都能成为一道亮眼的存在。今天就教大家如何轻松做出美味的菠菜粉丝吧!
🌱准备食材🌱
首先准备好新鲜的菠菜一把(约300克),粉丝适量(根据人数调整)。此外,还需要蒜末、生抽、盐、香油等调味料。记得提前将粉丝用温水泡软哦!
🔥烹饪步骤🔥
1️⃣ 将菠菜洗净后切成小段,放入沸水中焯烫30秒,捞出沥干水分备用。
2️⃣ 锅中倒入少许油,爆香蒜末,接着加入泡软的粉丝翻炒均匀。
3️⃣ 倒入焯好的菠菜,加入适量生抽和盐调味,快速翻炒几下即可关火。
4️⃣ 最后淋上几滴香油提味,装盘享用!
🍴小贴士🍴
- 焯菠菜时可加点盐,能保持其翠绿色泽。
- 调味料可根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以加点辣椒油。
😋这道菜清爽可口,富含维生素,特别适合追求健康饮食的你!快试试吧!✨