想要一顿简单又美味的晚餐?那就试试这道家常版烧鸡腿吧!不仅做法简单,味道更是让人欲罢不能!💪
首先准备好新鲜的鸡腿几个,用清水洗净后,用刀在鸡腿上划几刀,这样更容易入味哦。接着准备调料:生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段备用。腌制鸡腿时,加入生抽、老抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制半小时,让鸡腿充分吸收调料的味道。⏰
腌好后,热锅凉油,将鸡腿煎至两面金黄,再加入姜片、蒜瓣和葱段翻炒出香味。倒入适量热水,盖上锅盖焖煮约15分钟,直到鸡腿熟透。最后开大火收汁,撒上一些白芝麻和葱花点缀,一道色香味俱全的烧鸡腿就完成啦!✨
快叫上家人一起享用这道美味吧!🍗😋