夏天来了,是时候来点特别的粽子啦!传统粽子固然美味,但加入新鲜水果的创意粽子更能让人眼前一亮哦~首先准备好所需材料:粽叶、糯米、红枣、葡萄干、草莓、蓝莓等你喜欢的水果。先把粽叶浸泡软化,糯米提前泡发2小时,这样更易煮熟入味。接着将水果清洗干净切块备用。
包粽子时,在粽叶中放入一层糯米,再铺上一层水果块,最后盖上一层糯米,用绳子扎紧。放入锅中煮约2小时,让粽叶和水果的味道充分融入糯米中。出锅后剥开粽叶,一股清新的果香扑鼻而来,咬一口软糯香甜,果肉酸甜多汁,简直是夏日解暑神器!无论是招待客人还是自己享用,这款鲜果粽子都能带来不一样的惊喜。快来试试吧!✨