🌟炒菜单吃都可的腌藠头的做法 🌟

✨最近迷上了腌藠头的独特风味，酸辣爽口，简直是下饭神器！今天就来分享一下如何制作这道美味吧～😋

首先，准备好新鲜的藠头，清洗干净后晾干水分。接着，准备一个密封罐，将藠头一层层放入，每放一层就撒上一层盐和辣椒粉，最后倒入白醋和凉开水，确保藠头完全浸泡在液体中。密封好罐子，放置一周左右即可开吃啦！🌶️🍋

腌制好的藠头可以直接食用，也可以用来炒菜。比如，热锅冷油，加入蒜末爆香，再放入藠头翻炒几下，简单又美味。藠头特有的酸辣味瞬间激发食欲，搭配米饭简直绝配！🍚🍛

这道腌藠头不仅做法简单，而且富含乳酸菌，有助于肠道健康。快动手试试吧，让餐桌多一份清新与活力！🌿🍴