秋天到了,又到了吃地栗的好时节!地栗(也就是我们常说的板栗)香甜软糯,是很多家庭餐桌上的常客。今天就教大家做一道简单又美味的地栗家常菜——【糖炒地栗】。首先准备好新鲜的地栗,用刀轻轻划上几道口子,这样更容易入味。接着将地栗放入锅中,加入适量的砂糖和清水,小火慢煮,让糖浆慢慢裹满每一颗地栗。当空气中弥漫着甜蜜的香气时,就可以出锅啦!剥开壳子,金黄的果肉晶莹剔透,咬一口满嘴留香,简直是冬日里的暖心美味。如果你喜欢更丰富的口感,也可以尝试将地栗切块,与鸡肉一起炖煮,做成一道滋补汤品,既营养又健康。无论是作为零食还是菜肴,地栗都能轻松俘获你的味蕾,快试试吧!🍴✨