🌟湖南辣妹子的100道菜（未完待续）：香辣开胃，舌尖上的狂欢！🌟

湖南菜以香辣闻名，今天咱们先来解锁几道经典！第一道菜是剁椒鱼头，鲜嫩的鱼头搭配红艳艳的剁椒，入口即化，辣中带鲜，简直是米饭杀手！💡做法简单：鱼头洗净后抹上盐，铺上剁椒，蒸15分钟即可。

接着是口味虾，外壳金黄酥脆，虾肉Q弹多汁，每一口都能感受到辣椒与花椒的双重冲击，让人欲罢不能！🔥制作要点：新鲜小龙虾焯水后炒制，加入秘制酱料焖煮收汁。

最后推荐一道家常小炒肉，五花肉片与青红椒快速翻炒，香气扑鼻，微辣适口，绝对是下饭神器！💪秘诀在于选用肥瘦相间的五花肉，大火快炒锁住肉香。

湖南辣妹子的美食之旅才刚刚开始，更多惊喜等你探索！后续还将分享更多地道湘味，敬请期待哦～🍴✨