乌梅汤的做法_乌梅汤的做法步骤

炎炎夏日，来一杯清凉解暑的乌梅汤再适合不过了！✨首先准备好乌梅、山楂干、甘草和冰糖等材料，它们是制作乌梅汤的灵魂所在。将这些材料用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量清水浸泡半小时，让味道充分释放。浸泡后开小火慢慢熬煮，耐心等待约40分钟，期间记得轻轻搅拌，避免粘底哦！⏰

当汤汁变得深红透亮时，关火过滤掉固体残渣，只留下醇厚的液体。此时可以根据个人口味加入适量冰糖调味，喜欢更甜一些的朋友可以多加一点。待乌梅汤稍微冷却后，倒入杯中，撒上几片薄荷叶点缀，瞬间清新感爆棚！🌿

这道自制乌梅汤不仅酸甜可口，还能帮助消暑降火，非常适合家庭聚会或独自享用。快来试试吧！🍹