今天给大家分享一道简单又美味的下饭菜——橄榄菜!😋这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用,酸爽开胃,超级适合夏天享用。💪
首先准备好食材:新鲜橄榄、腌制好的梅菜、蒜末、辣椒和一些调味料。准备工作完成后,先将橄榄用清水冲洗干净,然后放入锅中翻炒,加入适量盐和糖提味。接着放入切好的梅菜一起翻炒,让梅菜吸收橄榄的香气。🔥中途可以加一点生抽和香油,增加风味。最后撒上蒜末和辣椒圈点缀,一盘色香味俱佳的橄榄菜就完成啦!🌶️✨
这道橄榄菜不仅制作简单,而且营养丰富,富含维生素和膳食纤维,是一道健康又美味的家常小菜。🍚快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🎉