寒冷的冬日里,一碗热腾腾的鸭汤无疑是暖心又暖胃的选择!今天就来教大家如何制作美味的鸭汤,步骤简单易学,快收藏起来吧!💛
首先准备好食材:新鲜鸭肉500克、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗,还有葱花少许。将鸭肉清洗干净后切块,用开水焯一下去除血沫,这样可以让汤更清澈哦!🌟
接着,在锅中加入适量清水,放入鸭肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖一个小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净。⏰
等到鸭肉熟烂时,加入红枣和枸杞,再炖10分钟即可。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的鸭汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用。快来试试吧,让温暖的鸭汤陪伴你的每一天!💪❤️