🌟超级好吃的电压力锅蛋糕(零失败)的做法🍰

想吃蛋糕又怕失败？别担心！今天教大家用电压力锅轻松搞定一款【零失败】的美味蛋糕🍰，做法简单到让你怀疑人生～💕

首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml，还有几滴柠檬汁🍋。步骤如下：先把蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，记得加几滴柠檬汁去腥哦～当蛋白打发至湿性偏干性即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，翻拌均匀后倒入铺好油纸的电压力锅内胆，轻震几下去除大气泡。最后选择“蛋糕”模式，时间设定40分钟，完成后焖10分钟再开盖。瞧，香甜松软的蛋糕就出炉啦！✨

快试试吧，电压力锅也能做出媲美烘焙店的美味蛋糕哦～🎂