🌟想要尝试一道简单又美味的家常菜吗?那就跟着这份教程一起动手做吧!今天教大家如何制作色香味俱佳的尖椒炒鸡肫。这道菜不仅色泽诱人,而且口感鲜嫩,绝对能让你胃口大开!💪
首先,准备好新鲜的鸡肫和尖椒。鸡肫需要提前清洗干净,并切成薄片;尖椒洗净后去籽,切成条状备用。接着,在锅中倒入适量油,加热后放入姜蒜爆香,再加入鸡肫翻炒至变色。这个时候可以加入少许料酒去腥提香,继续翻炒均匀。🔥
当鸡肫炒至七八分熟时,加入切好的尖椒,快速翻炒几下。最后,根据个人口味加入盐、酱油等调味品,再撒上一些葱花点缀即可出锅啦!😋
看着盘子里热腾腾的尖椒炒鸡肫,是不是已经流口水了呢?快叫上家人一起品尝这道美味吧!🍴✨