尖椒炒鸡肫怎么做 🍜🐔

🌟想要尝试一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着这份教程一起动手做吧！今天教大家如何制作色香味俱佳的尖椒炒鸡肫。这道菜不仅色泽诱人，而且口感鲜嫩，绝对能让你胃口大开！💪

首先，准备好新鲜的鸡肫和尖椒。鸡肫需要提前清洗干净，并切成薄片；尖椒洗净后去籽，切成条状备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入姜蒜爆香，再加入鸡肫翻炒至变色。这个时候可以加入少许料酒去腥提香，继续翻炒均匀。🔥

当鸡肫炒至七八分熟时，加入切好的尖椒，快速翻炒几下。最后，根据个人口味加入盐、酱油等调味品，再撒上一些葱花点缀即可出锅啦！😋

看着盘子里热腾腾的尖椒炒鸡肫，是不是已经流口水了呢？快叫上家人一起品尝这道美味吧！🍴✨