一、准备食材 🥬🥚🥕
想要做出一盘香喷喷的水饺,首先得准备好新鲜的食材!你需要:红萝卜、圆白菜、鸡蛋,以及适量的面粉和清水。另外,别忘了准备一些葱姜末调味哦!
二、制作馅料 🍳🍴
1. 将红萝卜和圆白菜切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。
2. 鸡蛋打散炒熟,捣成小块,与蔬菜混合。
3. 加入葱姜末、酱油、香油等调料,搅拌均匀,让馅料更加鲜美多汁!
三、包饺子 🥟✨
将面团擀成饺子皮,取适量馅料放在中间,对折捏紧边缘。包饺子的过程既有趣又治愈,可以邀请家人一起参与,享受亲子时光!
四、煮饺子 🥢🔥
锅中加水烧开后下饺子,点三次冷水,待饺子浮起即可捞出。配上一碗蘸酱,一口咬下去,满嘴都是幸福的味道!❤️
快试试吧,亲手做的水饺最暖心啦!💖