周末想给自己和家人做点小零食?那就试试这款香甜可口的桃酥酥饼吧!不仅做法简单,而且口感酥脆,绝对是下午茶的好选择。😋
首先准备材料:低筋面粉150克、鸡蛋1个、黄油80克、糖粉60克、核桃碎30克、泡打粉3克、小苏打1克。把这些材料都准备好,接下来就是制作过程啦!👩🍳
第一步,将黄油软化后加入糖粉,用电动打蛋器搅打至颜色发白且体积膨胀。第二步,分次加入鸡蛋液,继续搅拌均匀。接着筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,再加入核桃碎,揉成光滑的面团。第三步,将面团分成小剂子,放在铺了烘焙纸的烤盘上,轻轻按扁。最后一步,放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤约15分钟即可出炉。✨
出炉后的桃酥酥饼金黄诱人,咬一口满嘴留香,简直是幸福感爆棚!💕快动手试试吧,为你的生活增添一份甜蜜时光!