灯笼虾是一道色香味俱全的传统佳肴,外形酷似小灯笼,寓意团圆美满,非常适合节日或家庭聚餐时制作。✨ 首先准备好新鲜的大虾、胡萝卜、黄瓜和一些调料。剥去虾壳后保留尾部,用刀在虾背上划开,去除虾线,然后用料酒和盐腌制片刻。🌟 接着将胡萝卜和黄瓜切成长条状,塞入虾肉中,让虾看起来像一个小灯笼。💡 热锅凉油,将处理好的灯笼虾下锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油分即可装盘。最后可以撒上些许葱花点缀,增加风味。😋
这道菜不仅做法简单,而且颜值超高,家人朋友都会被它的可爱造型吸引。快来动手试试吧!💪 🎡