🌸 打印自制发糕的做法 🍞

💡 准备材料

想要做出松软香甜的发糕？首先准备好这些食材吧！面粉250克、发酵粉5克、砂糖30克、温水适量（约250毫升）、红枣或葡萄干若干。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些坚果碎哦～

👩‍🍳 制作步骤

第一步，将面粉和发酵粉混合均匀，加入砂糖后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到面糊呈流线型且无颗粒。静置15分钟，让发酵粉充分起作用。✨

第二步，将面糊倒入涂了油的模具中，撒上红枣或葡萄干点缀，再次醒发10分钟。

第三步，放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可。关火后焖5分钟再揭盖，避免发糕塌陷。

🍴 小贴士

记得检查模具是否抹了油，这样方便脱模；蒸的时候不要开盖过早，否则会影响发糕的蓬松度。最后记得趁热吃，口感最佳！😋

🌟 自制发糕不仅健康又美味，还能让你感受到满满的成就感，快来试试吧！💛