今天给大家分享一道清新又健康的凉拌绿甘蓝!💚绿甘蓝不仅颜值高,营养价值也超高,富含维生素C和膳食纤维,特别适合追求健康饮食的你。✨
首先,准备新鲜的绿甘蓝一颗,洗净后切成细丝。接着,用少许盐腌制10分钟,挤去多余水分,这样能让口感更脆爽哦。🥕然后,调制酱汁:两勺生抽、一勺醋、半勺糖、一点辣椒油,搅拌均匀。最后,将酱汁倒入处理好的甘蓝丝中,撒上一些熟芝麻和香菜点缀,搅拌均匀即可。🍴
这道凉拌绿甘蓝酸甜开胃,简单易做,绝对是夏日餐桌上的必备佳品!🍹快动手试试吧,让家人一起享受这份清爽美味!💪