快手肉丝怎么做 🍴✨

说到快手菜，快手肉丝绝对是餐桌上的常客！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好食材：瘦猪肉切丝、青椒切块、红椒切丝，再备好蒜末和姜片。热锅凉油，先将肉丝下锅快速翻炒至变色，加入少许料酒去腥提香。接着放入蒜末和姜片爆香，再倒入青红椒丝翻炒均匀。最后调入适量生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒几下即可出锅。一盘色香味俱佳的快手肉丝就完成啦！💡

这道菜不仅色泽诱人，还富含蛋白质和维生素，搭配米饭简直是绝配。无论是新手还是厨房达人，都能轻松驾驭。快试试吧，让家人享受美味的同时，也为自己节省时间！🍴🌟