🍜菌菇鸡清汤火锅汤底这样做🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的菌菇鸡清汤火锅再合适不过啦！💖先准备好食材：新鲜的土鸡半只、各种菌菇（如香菇、金针菇、杏鲍菇）、枸杞、红枣和姜片。把土鸡切块后焯水去血沫，捞出备用。接着在锅中加入清水，放入鸡肉、姜片和红枣，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时，将洗净的菌菇放入锅中，继续炖煮20分钟，让菌菇的鲜味充分融入汤中。最后撒上一把枸杞，不仅颜色更诱人，还能增加营养哦～✨

这道菌菇鸡清汤火锅汤底清淡鲜美，既有鸡肉的醇厚又有菌菇的清香，非常适合全家人一起享用。😋配上自己喜欢的蔬菜和肉类涮着吃，简直是冬日里的暖心美味！🔥记得多准备些蘸料，比如蒜泥酱油或者沙茶酱，让火锅体验更加丰富呢～🍴✨