🌸前言
寒冷的冬天,来一碗暖胃又滋补的雪蛤木瓜糖水再适合不过了!这道甜品不仅颜值在线,还富含胶原蛋白和多种营养成分,简直是养生达人的必备佳品。今天就手把手教你制作这款暖心甜汤吧!💕
🍴准备材料
- 雪蛤 5克
- 木瓜 半个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
💡制作步骤
1️⃣ 泡发雪蛤:将雪蛤用清水浸泡4小时以上,期间换水几次,去除杂质。泡发好的雪蛤呈透明状,手感柔软。
2️⃣ 处理木瓜:将木瓜切开,挖去籽后切成小块备用。
3️⃣ 炖煮糖水:锅中加入清水,放入泡发好的雪蛤,小火慢炖约20分钟。随后加入木瓜块和冰糖,继续炖煮10分钟即可。
🍹小贴士
- 泡发雪蛤时一定要耐心,彻底清洗干净。
- 冰糖的量可根据个人口味调整,喜欢更甜的可以多加一些哦!
一碗热腾腾的雪蛤木瓜糖水端上桌,清香甜美,滋润身心,快试试吧!💖