在这个秋冬季节,来一道简单又营养的红薯菜吧!🍠✨不仅能补充能量,还能让餐桌多一份温暖。首先,准备好新鲜的红薯和一些辅料,比如青椒、胡萝卜或者洋葱,这些都能为菜品增添色彩和风味。
第一步,将红薯洗净后去皮切块,大小可以根据个人喜好调整。接着,把切好的红薯放入锅中蒸熟,这一步是为了让红薯更加软糯香甜。💛
第二步,热锅凉油,加入切好的配菜翻炒至断生,再将蒸好的红薯倒入锅中,与配菜混合均匀。此时可以加入适量盐、酱油调味,喜欢的话还可以撒上一点胡椒粉提味。🌶️
最后一步,小火慢炖几分钟,让所有食材的味道充分融合。出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红薯菜就完成啦!🌿✨
这道菜不仅做法简单,还富含膳食纤维和多种维生素,非常适合家庭日常食用哦!😋💕