涼拌黃瓜蟹肉絲的做法 🦀🥒

🌸 前言

炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌菜绝对是餐桌上的亮点！今天给大家分享一道简单易做又美味的凉拌黄瓜蟹肉丝。这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质和维生素，简直是夏日必备哦！🌟

🌿 准备食材

我们需要新鲜的黄瓜两根、蟹肉丝适量（可以用冷冻蟹棒代替）、蒜末少许、香菜碎点缀。调味料包括生抽、醋、糖、辣椒油和芝麻油。食材简单，但味道绝不单调！✨

🍴 制作步骤

第一步，将黄瓜洗净后切成细丝，用少量盐腌制10分钟，挤去多余水分备用。第二步，将蟹肉丝稍微加热一下，使其更鲜嫩。第三步，混合所有调料，调成酱汁。最后，将黄瓜丝和蟹肉丝混合，淋上调好的酱汁，撒上香菜即可！

🍣 小贴士

喜欢辣的朋友可以多加点辣椒油，酸甜适中的口感会更加开胃哦！😋 这道菜冷藏后再吃风味更佳，绝对是夏日聚会或家庭晚餐的绝佳选择！🎉

希望你能尝试制作，享受美食带来的快乐！🍴✨