香辣翅中怎么做 🌶️🍗

段落一：✨想要在家轻松制作一道色香味俱全的香辣翅中吗？首先准备好新鲜的鸡翅中，确保每一块都清洗干净并沥干水分。接着，在碗中加入适量的生抽、老抽、料酒和少许盐，将鸡翅中放入腌制至少半小时，让其充分入味。腌制期间可以准备辣椒酱、蒜末和姜丝，为后续烹饪增添风味。

段落二：🔥热锅后倒入适量油，将腌好的鸡翅中下锅煎至两面金黄，散发出诱人的香气。随后加入准备好的辣椒酱，翻炒均匀，让鸡翅表面裹满红亮的酱汁。接着撒上蒜末和姜丝，继续翻炒，释放食材的鲜香味道。如果喜欢更辣的口感，可以加入一些切碎的小米椒或辣椒粉。

段落三：🍽️最后加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鸡翅更加入味且肉质鲜嫩多汁。待汤汁收浓时即可出锅，装盘后还可以撒上葱花点缀。这道香辣翅中色泽诱人，辣而不燥，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧！😋🍗