🌟打印烫面玉米发糕的做法🍞💛

想吃一款健康又美味的发糕吗？今天就来教大家做一款超简单的打印烫面玉米发糕！😋

首先准备食材：玉米粉、普通面粉、酵母粉、白砂糖和清水。先把玉米粉和普通面粉按照2:1的比例混合，然后加入适量的白砂糖，搅拌均匀。接着用温水将酵母化开，慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直至形成糊状。💛

接下来是关键步骤——烫面法！用少量热水快速搅拌面糊，让其稍微凝固，这样蒸出来的发糕会更松软哦。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。大约需要1小时，期间可以闻到淡淡的甜香味。⏰

最后一步，将发酵好的面糊倒入模具，撒上几颗葡萄干点缀，放入蒸锅蒸25分钟即可。出锅后稍凉切块，金黄柔软的玉米发糕就完成啦！✨

快试试吧，早餐或下午茶都超棒！🍴💛