想要早餐简单又美味?试试这道香喷喷的手工香葱薄饼吧!✨首先准备好面粉、水、盐和香葱,这些都是家常必备食材哦~先把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团光滑不粘手为止。揉好的面团醒发15分钟,让它更柔软有弹性。趁着这个时间,把切碎的香葱撒上一点盐拌匀,这样能激发香味哦!🌟
接着将醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片后,均匀铺上香葱末,再轻轻卷起,盘成螺旋状,最后压扁成饼胚。平底锅加热,刷一层薄油,放入饼胚,中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳✨出锅后的薄饼外酥里嫩,满屋飘香,搭配一杯热牛奶或豆浆,幸福感爆棚!💖记得趁热吃哦,口感最佳!
快动手试试吧,亲手做的早餐最暖心!🤗